Bazsalikomos cukkinileves füstölt sajttal
|
Elkészítés:A forró olajban futtassuk meg az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a vékony félkarikákra szeletelt cukkinit, és pár perc alatt pirítsuk össze. Öntsük fel a zöldséglevessel, és közepes tûzön fõzzük majdnem készre. A lisztbõl, tejfölbõl kevés vízzel készítsünk habarást, kevés forró lével keverjük el, és öntsük a leveshez. Amikor felforrt, lassú tûzön fõzzük 2-3 percig, ízesítsük sóval, borssal, bazsalikommal, majd húzzuk le a tûzrõl. Forrón szedjük tányérokba, szórjuk meg a reszelt füstölt sajttal, és bazsalikommal díszítve tálaljuk. Hozzávalók:- 2 közepes cukkini
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.649.999 Ft -
SUZUKI WAGON R+Ár: 420.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 599.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.599.999 Ft -
CITROEN DS4Ár: 3.190.000 Ft -
FORD C-MAXÁr: 349.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft